西藏
藏语小百科119期:凉粉(微视频)
来源: 新华网      时间: 2019-11-22

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????来,一起读~

????发音:咧 饼 (汉字标音只作为参考,请以语音发音为准。)

????释义:凉粉

????句子:

????我们去吃凉粉吧(啊措 咧饼 萨嘎卓)

????小贴士:如今,冬游西藏是不少人的首选,游览名胜风景的同时,是否也想探寻藏在街头巷尾的美食呢?让我们带你走进小巷深处的美食吧。

????一碗凉粉,承载了许多人的记忆~

????细腻滑嫩,色泽诱人的果冻体,经过刀工成型后,吃法简单、方便,受川味影响,麻辣鲜爽。小葱脆嫩,蒜汁鲜爽,拌着芝麻粒的藏地红油辣椒,都是调味的灵魂角色,最终一碗口感饱满、软脆相宜的凉粉上桌了。伴着一份土豆、饼子、午后的阳光,你可以享受这具有藏地特色的“下午茶”。

????备注:就像汉语有很多方言一样,藏语也有多种方言,其中最主要的三种方言分别为:卫藏方言(西藏拉萨、西藏日喀则、西藏山南、西藏林芝上部等地区多用)、安多方言(甘肃甘南州、四川阿坝、青海黄南、果洛州、环青海湖等地区多用)和康巴方言(西藏昌都、青海玉树、四川甘孜、云南迪庆等地区多用)。《藏语小百科》先教大家卫藏方言,以方便大家学习藏语。

????监制: 达次

????策划:雪珍

????语音:雪珍 旦增努布

????拍摄/剪辑:旦增努布/雪珍

????来,一起复习下吧~

????请点击进入:藏语小百科专题,复习往期内容

(责任编辑: 殷小燕 柑丹鸯琦)
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